「バルガーニ」ブランドは、2009年に設立されたBP Prosciutti社が提供するプロシュートブランドです。BP社は、1979年創業のBalugani Prosciutti社、1972年創業のPanini Prosciutti社が合併し誕生、両社の特徴を活かし、シナジー効果を発揮出来る企業体となりました。
近年、新たにRoyal Prosciutti社がグループに加わり、商品ラインアップがより一層充実し、売上高は年商55百万ユーロに達しており、イタリアはもとより、EU諸国、北米、日本をはじめとするアジア諸国へ商品を供給し、その品質とコストパフォーマンスで非常に高い評価を得ております。
「バルガーニ」ブランドのもと、昔ながらの伝統的な製法により長期熟成された各種プロシュートを、IFS(国際食品規格)、BRC(英国小売協会)規格で高い評価を得ている最新鋭の加工工場で厳格な品質管理体制に基づき衛生的に加工、出荷し、美味しくて高品質な商品をご提供しております。
