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パルマハム(マトネラ) / Prosciutto di Parma Mattonella

良質な豚もも肉と海塩だけを原料とするパルマハム。
骨を抜き、皮と脂をトリミングし長方形にプレスしたマトネラタイプ。
高品質の風味と味わいをご賞味ください。

規格 約5㎏ ✕ 2本
温度帯 フローズン
産地 イタリア

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